适量的食盐可增进食欲，帮助消化，但猪对食盐特别敏感，饲喂过多，极易引起中毒，甚至死亡。其临床特征为突出的神经症状与一定的消化紊乱。

　　1．病因猪采食了含盐过多的泔水、饭店残羹，饲喂过多的酱渣、咸菜，或日粮内添加食盐过多，都可引起食盐中毒，特别是仔猪更为敏感。猪的食盐中毒量为每千克体重1.0～2.2克，成年中等个体猪的致死量为125～250克。猪食入含10%～13%食盐的饲料而自由饮水，则不发生中毒；食入仅含2.5%食盐的饲料，但不给充足饮水，可引起中毒。

　　2．临床症状病初，病猪呈现食欲减退或废绝，精神沉郁，黏膜潮红，便秘或下痢，口渴与皮肤瘙痒等前驱症状。继之出现呕吐与明显的神经症状，病猪兴奋不安，频频点头，张口咬牙，口吐白沫，四肢痉挛，肌肉震颤，来回转圈或前冲、后退，听觉与视觉障碍，对刺激无反应，不避障碍，猛顶墙壁。

　　3．预防不要用过咸的残羹剩饭喂猪，日粮含盐量大猪不超过0.5%，小猪不超过0.3%。平时应供给充足饮水，采用自动饮水器最好。