属中华鳖的地方种，是地区性的淡水名贵水产品，既是桌上佳肴，又具有药用价值，深受消费者喜爱。主要特征为：鳖裙比较宽而厚体色较黄、腹甲有4个青灰色斑点，背比较光滑而无疣粒。2001年全市放养黄沙鳖面积1200亩，总产量240吨，产值4800万元。