秋季为成蟹集中起捕期。这时起捕的成蟹,一方面市场量多;另一方面因成蟹性腺尚未成熟,肥满度差,口味欠佳,往往价格偏低。因此可以将起捕的成蟹用网箱暂养,育肥增重,提高品质,留待市场紧缺时销售,增加经济效益。
一、暂养箱设置
暂养箱材料用市售的硬塑料网,网目大小为2.5厘米,箱体规格为2米x2米x1米,敞口式,缚作在钢制框架上,网箱上缘四周用宽60厘米的钙塑板制作防逃墙,箱口露出水面30厘米,箱底不着泥。将网箱牢固设置在开阔、排灌方便、水源清新、无污染、水质良好的池塘中,网箱放置好后,放置一些新鲜水草,均匀分布于箱底。
二、暂养蟹的放养
将起捕后的成蟹剔除伤残蟹后,软亮蟹单独放养,大小蟹、雌雄蟹分开暂养。暂养蟹经5%的食盐水浸泡5分钟后放入箱中,暂养量视水温高低、蟹大小、管理水平及暂养时间而定,提倡少放、不宜多放。
三、暂养蟹的管理
1.水质调节根据气温的变化,3~5天换水一次,调节水质,保持水质清新。
2.饵料投喂定期向箱内投喂一定数量的饵料,强化培育,促肥增重,达到膘肥体壮。饵料种类有小鱼、螺蚌肉、南瓜等,要求新鲜适口,将饵料用铁丝串起后放于箱内。每天傍晚一次,投喂量为蟹体重的3%―5%为宜,并适时调整。
3.疾病预防池塘内定期泼洒生石灰,及时捞除水中的烂草及杂物,清理残饵,勤更换水草,保持水草新鲜、适量。
利用网箱暂养成蟹,暂养时间可长可短,饲养管理简单,不易逃蟹,暂养成活率较高,销售灵活,随时上市。
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